FRONTERAS DEL CONOCIMIENTO
Revista Científica Multidisciplinaria
ISSN: 3091-1818
Artículo Original
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA, EXPORTACIONES Y GENERACIÓN DE EMPLEO EN EL
SECTOR CAMARONERO ECUATORIANO: ANÁLISIS DE SU EVOLUCIÓN ECONÓMICA
TECHNOLOGICAL INNOVATION, EXPORTS, AND JOB CREATION IN THE ECUADORIAN SHRIMP SECTOR: AN
ANALYSIS OF ITS ECONOMIC EVOLUTION
Resumen
La
presente
información
expone
acerca
del
crecimiento
económico
y
sus
innovaciones en el sector camaronero y cómo esto ha ido generando ingresos de
manera
anual
al
Ecuador.
El
sector
camaronero
ha
experimentado
un
gran
crecimiento e innovación en los últimos años. La industria ha implementado nuevas
técnicas
y
tecnologías
para
mejorar
la
producción
de
camarones,
aumentar
la
eficiencia
y
garantizar
la
sostenibilidad.
Una de las principales innovaciones en el sector camaronero es el uso de sistemas
de acuicultura intensiva. Estos sistemas permiten criar camarones en condiciones
controladas, lo que reduce el impacto ambiental y aumenta la productividad. Se
utilizan estanques con sistemas de recirculación de agua, filtros y oxigenación para
mantener un ambiente óptimo para los camarones. El alcance de esta investigación
es de estudio no experimental; consiste en que no se manipulan variables; se las deja
en estado natural, es decir, que se recopila la información de una base de datos
histórica
que
se
determina
en
un
lapso
de
tiempo.
Una
vez
que
se
obtuvo
la
recolección
de
información,
se
realizó
mediante
fuentes
secundarias
y
datos
estadísticos de las exportaciones. Se puede concluir que las empresas camaroneras
contribuyen
positivamente
a
la
generación
de
oportunidades
laborales,
ya
que
permiten la creación de empleos formales e informales de carácter permanente o
temporal,
además,
permiten
la
creación
de
oportunidades
laborales
directas
e
indirectas donde predominan los empacadores.
Palabras Clave
: Innovación, Crecimiento, Exportación, Comercio, Producción.
Abstract
This information exposes the economic growth and its innovations in the shrimp
sector and how this has been generating income annually for Ecuador. The shrimp
sector has experienced great growth and innovation in recent years. The industry has
implemented
new
techniques
and
technologies
to
improve
shrimp
production,
increase efficiency, and ensure sustainability. One of the main innovations in the
shrimp
sector
is
the
use
of
intensive
aquaculture
systems.
These
systems
allow
shrimp
to
be
reared
under
controlled
conditions,
which
reduces
environmental
impact and increases productivity. Ponds with water recirculation systems, filters,
and oxygenation are used to maintain an optimal environment for shrimp. The scope
of this research is a non-experimental study; that is, variables are not manipulated;
it is left in a natural state. That is, the information is collected from a historical
database
that
is
determined
over
a
period
of
time.
Once
the
information
was
collected, it was obtained from secondary sources and statistical data on exports. It
can be concluded that shrimp companies contribute positively to the generation of
job opportunities, since they allow the creation of formal and informal jobs of a
permanent or temporary nature, in addition to allowing the creation of direct and
indirect job opportunities where packers predominate.
Keywords
: innovation, growth, export, trade, production.
Joselyne Nicole Ramirez Morán
https://orcid.org/0009-0003-6947-4482
Joselyne.ramirez.moran@uagraria.edu.ec
Facultad de Economía Agrícola,
Universidad Agraria del Ecuador
Guayaquil - Ecuador
Cita a este artículo:
Ramirez Morán, J. N.
(2022).
Innovación
tecnológica,
exportaciones y generación de empleo en
el sector camaronero ecuatoriano: Análisis
de su evolución económica.
Fronteras del
Conocimiento, 1
(2), 46-61.
Artículo recibido: 10 de agosto de 2022
Aceptado para publicación:
20 de
septiembre de 2022
Publicado: 1 de octubre de 2022
Conflictos de intereses: Ninguno que
declarar
https://publicarciencia.itred.edu.ec
https://doi.org/10.67169/fronteras.v7i2.44
Vol.1 No. 2 (2022) Octubre-Diciembre
1
INTRODUCCIÓN
En el Ecuador, desde hace 50 años, la producción de camarón es uno de los sectores más
importantes de la economía local, en esta se puede obtener una ventaja comparativa dentro de
nuestro país basada en factores climáticos favorables a la producción continua de esta especie.
La supervivencia alcanza el 65% con 3 a 4 ciclos de cultivo por año (Gonzabay Crespin, Vite
Cevallos, Garzon Montealegre, & Quizhpe Cordero, 2021)
Dentro
de
la
producción
de
camarón
ahora
existe
un
desenvolvimiento
a
nivel
técnico-
productivo
dentro
de
un
área
importante
como
lo
es
el
campo
de
cultivo,
cosecha,
comercialización y exportación del camarón en el continente asiático, americano, y europeo
(Varela Veliz, Elizalde Ramos, Solòrzani Solòrzano, & Varela Vèliz, 2017)
Ecuador cuenta con una amplia gama de recursos naturales que aún no han sido explotados por
muchos. Consideran privilegiada su ubicación geográfica, lo que la hace útil para la ganadería,
la acuicultura y la agricultura, produciendo productos de buena calidad para la exportación
(Sánchez Ulloa & Palma Macías, 2023). Tal como mencionó (Muzzio Rojo, 2021)El sector
acuícola-camaronero es, sin duda alguna, uno de los sectores con mayor grado de importancia
no solo a nivel nacional, sino en el mundo entero, puesto que genera divisas además de otorgar
gran cantidad de plazas de empleo (pág. 12).
En el año 2018, el camarón ecuatoriano pasó a ser el primero dentro de las aportaciones en
exportación en la balanza comercial, pero también ha tenido grandes problemas por la crisis en
la
reducción
de
precios
de
exportación
(Salinas
Gonzales,
2019).
En
consecuencia,
en
el
comercio mundial del sector camaronero se mejoró en 2018 después de que China abrió el
mercado con un arancel más bajo. Ante esta situación, los exportadores a nivel mundial han
iniciado negociaciones con China para aumentar directamente los volúmenes de exportación.
“Desde
el
2018,
los
ingresos
anuales
por
exportación
de
camarón
han
superado
los
3198
millones de dólares estadounidenses y en 2021, $5.078 millones; y antes de finales de 2022,
más de $6.000 millones, los datos que indican de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA)”
(Comercio, 2022). (Alvarez Cañarez, Vera Jimenez, & Soto Gonzales, 2021, pág. 3)Introducen
que hubo un aumento en las exportaciones: “En el año 2019, las exportaciones de camarón
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ecuatoriano hacia los países de Estados Unidos, Asia y Europa se encontraron en ascenso; según
datos del BCE, habían logrado alcanzar un 15,6 % más en comparación con 2018”.
Para Ecuador, la industria comercial del camarón es el segundo producto de exportación más
grande del país, solo superado por el petróleo. Lo cual hace que el camarón ocupe una posición
importante dentro del PIB (Bedoya Loor & Cotera Intriago, 2018).En la investigación realizada
por Alvarado en sus terminaciones se revela lo siguiente: La industria camaronera finalizó el
año 2019 con el mayor desempeño desde que comenzó hace cincuenta años. Enero-noviembre
1.291,5 millones de libras, un 27% más que el mismo periodo de 2018.Esa cantidad representa
$3,375.4
millones
en
ingresos,
según
la
Cámara
Nacional
de
Comercio
de
Acuicultura
(Alvarado, 2020).
Empleando las palabras de (Ullsco Azuero, Garzón Montealegre, Quezada Campoverde, &
Barrezueta
Unda,
2021)
La
exportación
de
camarones:
“Ecuador
se
caracteriza
por
exportaciones agrícolas que son reconocidas internacionalmente gracias a los productos de alta
calidad del país como banano, cacao, café, etc., suelos fértiles y recursos naturales, así como el
clima tropical favorable” (p.3).
Podemos mencionar que, debido a estas exportaciones, en el Ecuador se da gran actividad
económica. Este tema es importante y resaltamos que el Ecuador exporta una gran variedad de
productos, pero uno de los bienes más exportados es el camarón, ya que el país tiene una gran
variedad de camarones, y esta variedad ha permitido que el país tenga un gran crecimiento
económico.
En el año 2020, los ingresos por exportación de camarón alcanzaron alrededor del 0,7 del PIB.
En Ecuador, donde la pandemia del COVID-19 ha paralizado ciertos sectores de la economía y
la producción, en lo que respecta a la industria camaronera, la industria ha continuado con sus
actividades planificadas, finalizando el 2020 con un aumento del 7% en las libras exportadas
en comparación con el 2019, pero este año el incremento fue menor al 18% previsto ( Cámara
Nacional de Acuacultura, 2020).
Según
(Armijos
Suárez,
Macuy
Calle,
Mayorga
Quinteros,
Rodríguez
Valencia,
&
Clavijo
Basantes, 2015)) “La industria acuícola de Ecuador consiste en el cultivo de camarón y tilapia
en las áreas costeras y el cultivo de truchas en algunas áreas montañosas, mientras se invierte
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3
en otras especies de peces en el Amazonas” (p. 12). Los camarones son una parte importante
de la economía de Ecuador.
(Leslie, 2015) Menciona que “la industria camaronera es un elemento muy importante de la
economía ecuatoriana, por lo que mantiene una gran cantidad de divisas provenientes de las
exportaciones por una gran demanda a nivel internacional” (p. 4).
Las economías menos desarrolladas tienen acceso al capital, a la tecnología y a los mercados
de exportación, que son elementos necesarios del desarrollo económico, a saber, el comercio,
la ayuda internacional y la inversión extranjera (Pablo Porras, 2017)
Las exportaciones de camarón de Ecuador en 2019 tuvieron un valor de alrededor de $3600
millones.
De
esto,
$2000
millones
(54%)
corresponden
a
ventas
a
China.
Esta
fuerte
dependencia de la demanda nos hace particularmente vulnerables ante la crisis de Covid-19. El
problema ya se había anticipado en septiembre de 2019, cuando China prohibió el ingreso de
camarón ecuatoriano, proveniente de 4 empresas exportadoras. El país ha reportado problemas
de salud relacionados con la presencia del virus conocido como mancha blanca. Aunque este
virus
está
presente
en
China,
concretamente
en
el
continente
asiático,
donde
se
originó
la
enfermedad (Muzzio Rojo, 2021).
A lo largo de 2020, todos los sectores económicos, sanitarios y sociales se han visto afectados
por la pandemia del Covid-19 surgida en Asia a finales de 2019.
En Ecuador, ante esta problemática que causó la nueva variante del coronavirus, la economía
del país se vio afectada, principalmente el comercio internacional, en consecuencia a las caídas
de
las
exportaciones
e
importaciones
no
petroleras,
lo
cual
se
vio
reflejado
en
la
balanza
comercial (Galarza, Chimbo, & Chancay, 2020). Las exportaciones de camarones a la India
desde septiembre de 2019 hasta septiembre de 2020 se vieron afectadas por el coronavirus.
China, principal importador de camarón ecuatoriano a nivel mundial. Esto ocasionó que varias
empresas suspendieran las exportaciones con China (Aguiar, 2019)
(Macías Chóez, Mero Quijije, Montalvan Chele, & Granoble Chancay, 2020) Recalcaron que
“En marzo del 2020 las exportaciones no petroleras crecieron en un 18%.
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Vol.1 No. 2 (2022) Octubre-Diciembre
4
Mencionó (Quinde Rosales, Quinde Rosales, & Riquero Malta, 2018). La creencia de que el
crecimiento
económico
es
el
principal
objetivo
del
país
a
alcanzar,
y
que
proporciona
herramientas y los medios para mejorar las condiciones de vida de sus ciudadanos. Por lo tanto,
es importante entender este concepto, porque sin crecimiento económico no hay desarrollo
regional
Tal como demostraron ( Caguana Baquerizo & Ibarra Carrera, 2018) que en varias partes del
Ecuador hay productores que se encargan de la produccion del camaron y que las proncipales
industrias camaroneras del pais son: Zamborondón, Pedernales, Jama, Machala, Esmeraldas,
Durán y Bahía de Caráquez. Las industrias de exportación del país son: Bahía, Guayaquil,
Durán, Machala, Manta y Santo Domingo (pág. 5).
El
crecimiento
de
la
industria
camaronera
ecuatoriana
sigue
sorprendiendo
al
mundo.
De
acuerdo
con
Fedexpor,
en
enero-septiembre
del
año
anterior,
el
valor
acumulado
de
las
exportaciones de camarón de todo el país alcanzó los US$ 5.086 millones, 46% superior en
valor exportado en comparación con el mismo período de 2021 (Nicovita, 2022).
Como menciona (Jumbo, 2023) las innovaciones como la tecnificación y el mejoramiento han
permitido que el camarón ecuatoriano conquiste el mercado chino. Este producto estrella de la
oferta
exportable
de
Ecuador
creció
un
26%
en
volumen
en
el
2022,
detalla
José
Antonio
Camposano, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Acuacultura.
Agregó
que
Perú
compró
343
sistemas
de
alimentación
acústica.
“
A
diferencia
de
los
dispositivos de otras compañías, el análisis se realiza en el grupo y las decisiones se toman en
tiempo real” (Zambrano, 2022)
Entre las innovaciones que se están dando en el sector camaronero son:
-Investigación
-Acuicultura de precisión
-Inteligencia artificial y big data
-Congelamiento y procesamiento
-Valor agregado de exportación
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5
Las empresas están predispuestas a la mejora por la innovación tecnológica desarrollada en
Ecuador y a la medida
de la realidad y
las necesidades de los
productores ecuatorianos, y
mostraron, durante la Feria Aquaexpo 2022, en Guayaquil. Entre las innovaciones que han
permitido un crecimiento económico están la inteligencia artificial (IA) y el big data; estos
sistemas digitales y virtuales ayudan mucho, por lo que son sistemas de última tecnología. Es
un
revolucionario
alimentador
automático
móvil
y
servicio
de
conteo
de
biomasa
de
alta
precisión (Ekos, 2018).
( Marriott García, 2003) Destaca un aspecto importante y positivo que “genera empleos con la
producción de camarón, porque en el punto más alto de producción y
exportación (en 1998), llegó a mantener cerca de un cuarto de millón de empleos directos y
cien mil empleos indirectos” (p. 4)
Toda esta mezcla ha hecho que el camarón y la provincia de las guayas sean importantes dentro
de la economía del país ya que es un boom económico ha hecho un eco en la balanza comercial
del Ecuador, a punto de reemplazar a la fruta (plátano) como el principal producto con mayores
ingresos por exportación en el último periodo así lo confirma el Banco Central del Ecuador
(Saltos Castro, 2020)
METODOLOGÍA
La presente investigación es de tipo descriptivo no experimental. El propósito de esta es el de
interpretar realidades de hechos. Nuestro estudio es de enfoque mixto, en el cual tenemos en
consideración
que
esta
variable
que
estamos
utilizando
contiene
datos,
los
cuales
vamos
a
estudiar para lograr la recolección final del total de la información que necesitamos para nuestro
estudio.
El estudio no experimental, consiste en que no se manipula variables; se lo deja en estado
natural es decir que se recopila la información de una base de datos históricos que se determina
en
un
lapso
de
tiempo,
ya
que
principalmente
es
la
observación
de
un
fenómeno,
ya
que
eventualmente al hacer esta observación de este fenómeno no se va a requerir el uso estadístico
como herramienta si no el análisis de datos encontrados en la investigación sirven para efectuar
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una comparación del crecimiento e innovación en las exportaciones de camarón realizadas en
Ecuador entre el 2018 y 2022 (Ámbar Nicole Gonzabay Crespin, 2021).
Para la recolección de información se lo realizó de fuentes secundaria y datos estadísticos de
las exportaciones, para estudios relacionados con las aportaciones, además se utilizó la base de
datos del Banco Central del Ecuador, Cámara Nacional de Acuacultura también de Revistas
Indexadas
las
que
nos
indican
y
nos
permite
conocer
y
desarrollar
respuestas
de
forma
cuantitativa - cualitativa que nos lleva a la organización y reducción de datos (Varela Veliz,
Elizalde Ramos, Solòrzani Solòrzano, & Varela Vèliz, 2017)
Para el análisis correspondiente a nuestra problemática o a nuestra hipótesis, se trabajará con
datos de serie de tiempo de forma anual, los cuales nos permitirán medir las variables del
periodo que hemos ido mencionando a lo largo de la investigación. EL programa con el cual se
va a ejecutar esta data es en Gretl, en el cual mediremos cómo se ha incrementado el sector
camaronero. A continuación, presentaremos nuestra hipótesis
Ho: No ha existido innovación por parte de las exportaciones para el crecimiento del sector
camaronero
Hi: Existe un incremento considerable gracias a la innovación continua que existe para las
exportaciones y con eso un mejor desarrollo en el sector camaronero.
Las
variables
que
se
tomaron
para
formar
el
modelo
son:
exportaciones
de
camarón,
PIB,
innovación en el sector camaronero en USD. Los datos fueron tomados del Banco Central del
Ecuador y de la Cámara Nacional de Acuacultura, tomando como periodo de tiempo desde el
2018 hasta el 2022. Y= f (PIB, Innovación sector camaronero)
RESULTADOS
A continuación, se presentarán las variables a las cuales se les realizó un estadístico descriptivo
para poder definir qué tanto crecimiento se obtuvo en el sector en el Ecuador. Para esto, primero
se realizará un análisis de estadística descriptiva, el cual nos permitirá un análisis macro de las
variables de estudio.
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Tabla 1.
Estadística Descriptiva de las variables 2018-2022
|
Variable
|
Media
|
Mediana
|
Mínimo
|
Máximo
|
|
l_Exportaciones
decamaronenUS
D
|
22,176
|
22,019
|
21,886
|
22,618
|
|
l_PIB
|
3,1958
|
3,1376
|
3,0846
|
3,3732
|
|
l_Innovacionsec
torcamaronero
|
20,657
|
20,633
|
18,528
|
22,776
|
|
Variable
|
Desv.
Típica.
|
C.V.
|
Asimetría
|
Exc.
de
curtosis
|
|
l_Exportaciones
decamaronenUS
D
|
0,30108
|
0,013577
|
0,60267
|
-1,1856
|
|
l_PIB
|
0,12051
|
0,037711
|
0,62014
|
-1,1995
|
|
l_Innovacionsec
torcamaronero
|
1,5061
|
0,072909
|
-0,011298
|
-0,52737
|
|
Variable
|
Porc. 5%
|
Porc. 95%
|
Rango IQ
|
Observacion
es ausentes
|
|
l_Exportaciones
decamaronenUS
D
|
indefinid
o
|
indefinido
|
0,53659
|
0
|
|
l_PIB
|
indefinid
o
|
indefinido
|
0,21790
|
0
|
|
l_Innovacionsec
torcamaronero
|
indefinid
o
|
indefinido
|
2,2803
|
0
|
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https://doi.org/10.67169/fronteras.v7i2.44
Vol.1 No. 2 (2022) Octubre-Diciembre
8
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE.
En la tabla 1 se puede observar que la media de las exportaciones de camarón es de 22,176
millones de USD, mientras que la mediana es de 22,019 millones de USD. Esto indica que la
distribución podría estar ligeramente sesgada hacia valores más altos debido a la mayor media
en comparación con la mediana. El valor mínimo registrado para las exportaciones de camarón
es de 21,886 millones de USD, mientras que el valor máximo es de 22,618 millones de USD,
lo que muestra que la variabilidad en las exportaciones no es muy amplia.
La desviación típica (0,30108) es relativamente baja en relación con la media, lo que sugiere
que los valores tienden a agruparse alrededor de la media.
El coeficiente de variación (C.V.) es del 0,60267%, lo que indica una baja variabilidad relativa
en comparación con la media. La asimetría negativa (-1,1856) indica que la distribución puede
estar sesgada hacia la izquierda, es decir, hay más valores altos de exportaciones de camarón.
El valor de exceso de curtosis (-1,1995) muestra que la distribución tiene colas relativamente
pesadas. El PIB promedio es de 3,1958, mientras que la mediana es de 3,1376. Al igual que en
el caso de las exportaciones, esto sugiere una posible asimetría hacia valores más altos en la
distribución del PIB. El valor mínimo registrado para el PIB es de 3,0846, mientras que el valor
máximo es de 3,3732, lo que indica una variabilidad relativamente estrecha.
La desviación típica (0,12051) es baja, lo que sugiere que los valores están cercanos a la media.
El coeficiente de variación (C.V.) es del 0,62014%, mostrando una baja variabilidad relativa
con respecto a la media. La media de innovación es de 20,657, mientras que la mediana es de
20,633. Esto sugiere una distribución relativamente simétrica. El valor mínimo registrado para
la innovación es de 18,528, mientras que el valor máximo es de 22,776, lo que muestra una
variabilidad
significativa
en
los
niveles
de
innovación.
La
asimetría
negativa
(-0,011298)
sugiere un posible sesgo leve hacia la izquierda en la distribución de la innovación. El valor de
exceso
de
curtosis
(-0,52737)
muestra
que
la
distribución
tiene
colas
ligeramente
menos
pesadas que una distribución normal.
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9
Tabla 2.
Modelo 1: MCO, usando las observaciones 2018-2022 (T = 5)
Variable dependiente: l_ExportacionesdecamaronenUSD
Desviaciones típicas HAC, con ancho de banda 1, Kernel de Bartlett
|
|
Coeficie
nte
|
Desv.
Típica
|
Estadísti
co t
|
valor p
|
|
|
Const
|
13,2241
|
0,464643
|
28,46
|
0,0012
|
*
*
*
|
|
l_Innovacions
ectorcamarone
ro
|
−0,0835
919
|
0,015082
1
|
−5,542
|
0,0310
|
*
*
|
|
l_PIB
|
3,34142
|
0,215026
|
15,54
|
0,0041
|
*
*
*
|
|
Media
de
la
vble.
dep.
|
22,1757
9
|
|
D.T. de la vble. dep.
|
0,30107
9
|
|
Suma
de
cuad.
residuos
|
0,00642
3
|
|
D.T. de la regresión
|
0,05667
0
|
|
|
|
|
|
|
|
R-cuadrado
|
0,98228
6
|
|
R-cuadrado
corregido
|
0,96457
3
|
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https://doi.org/10.67169/fronteras.v7i2.44
Vol.1 No. 2 (2022) Octubre-Diciembre
10
|
F(2, 2)
|
210,770
1
|
|
Valor p (de F)
|
0,00472
2
|
|
Log-verosimilitud
|
9,54862
0
|
|
Criterio de Akaike
|
−13,097
24
|
|
Criterio de Schwarz
|
−14,268
93
|
|
Crit.
de
Hannan-
Quinn
|
−16,241
93
|
|
Rho
|
−0,5171
87
|
|
Durbin-Watson
|
2,53183
0
|
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE
La tabla 2 trata de El coeficiente para "l_Innovacionsectorcamaronero" es de -0,0835919 con
una desviación típica de 0,0150821. Esto sugiere que, manteniendo constante el valor del PIB,
un aumento en la innovación en el sector camaronero se asocia con una disminución de las
exportaciones
de
camarón
en
USD.
El
coeficiente
para
"l_PIB"
es
de
3,34142
con
una
desviación
típica
de
0,215026.
Esto
indica
que,
manteniendo
constante
el
valor
de
la
innovación, un aumento en el PIB se asocia con un aumento significativo en las exportaciones
de camarón en USD.
El valor de R-cuadrado es 0,982286, lo que significa que aproximadamente el 98.23% de la
variabilidad de las exportaciones de camarón en USD puede ser explicada por las variables
independientes incluidas en el modelo. El valor de R-cuadrado corregido es 0,964573, que
ajusta el R-cuadrado para el número de variables independientes en el modelo. El valor de F (2,
2) es 210,7701 con un valor p (de F) de 0,004722, lo que indica que el modelo en general es
estadísticamente significativo.
El valor de Durbin-Watson es 2,531830, que sugiere que no hay autocorrelación significativa
en
los
residuos
del
modelo.
El
valor
de
rho
es
-0,517187,
que
está
relacionado
con
la
autocorrelación serial en los residuos.
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Tabla 3.
Coeficientes de correlación, usando las observaciones 2018 - 2022
Valor crítico al 5% (a dos colas) = 0,8783 para n = 5
|
l_Exportacionesdec
amaronenUSD
|
l_PIB
|
l_Innovacionsector
camaronero
|
|
|
1,0000
|
0,9706
|
0,7554
|
l_Exportacionesdec
amaronenUSD
|
|
|
1,0000
|
0,8774
|
l_PIB
|
|
|
|
1,0000
|
l_Innovacionsector
camaronero
|
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE
La tabla 3 indica que la correlación entre "l_ExportacionesdecamaronenUSD" y "l_PIB" es de
0,9706, lo que indica una correlación positiva fuerte entre las exportaciones de camarón y el
Producto Interno Bruto (PIB) de Ecuador. Esto sugiere que, en general, un aumento en el PIB
está asociado con un aumento en las exportaciones de camarón en USD.
La correlación entre "l_ExportacionesdecamaronenUSD" y "l_Innovacionsectorcamaronero"
es
de
0,7554,
lo
que
indica
una
correlación
positiva
moderada
entre
las
exportaciones
de
camarón y la innovación en el sector camaronero. Esto sugiere que la innovación en el sector
camaronero puede tener un impacto positivo en las exportaciones de camarón en USD.
La correlación entre "l_PIB" y "l_Innovacionsectorcamaronero" es de 0,8774, lo que indica una
correlación positiva fuerte entre el PIB y la innovación en el sector camaronero. Esto sugiere
que un mayor nivel de innovación en el sector camaronero puede estar relacionado con un
mayor crecimiento del PIB. El valor crítico al 5% (a dos colas) es de 0,8783 para n = 5. Este
valor es relevante cuando se realizan pruebas de hipótesis para determinar si los coeficientes
estimados de la regresión son estadísticamente significativos.
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Figure 1.
Correlación entre Exportación e Innovación retardada
RETARDO FCC
-1
0,3737
0
0,7554 *
1 -0,1459
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE
El análisis de resultados se refiere a un análisis de datos que involucra un retardo (lag) con
valores de -1, 0 y 1, y los correspondientes valores de una variable, que parece ser "FCC" (sin
una unidad de medida clara proporcionada). La tabla presenta los resultados para cada uno de
los tres retardos:
Retardo
-1:
El
valor
asociado
a
este
retardo
es
0,3737.
Esto
indica
que,
en
el
período
inmediatamente anterior (-1), la variable "FCC" tiene un aumento de 0,3737 unidades. El signo
positivo sugiere que hay una relación positiva entre el retardo de un período y el valor de "FCC"
en el período actual.
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Retardo 0: El valor asociado a este retardo es 0,7554. Este valor es marcado con un asterisco
(*), lo que sugiere que es estadísticamente significativo. El retardo 0 se refiere al valor actual
de "FCC". El coeficiente de 0,7554 indica que, en el período actual, "FCC" tiene un aumento
de 0,7554 unidades. Nuevamente, el signo positivo indica una relación positiva con respecto al
valor actual.
Retardo 1: El valor asociado a este retardo es -0,1459. Esto sugiere que, en el período siguiente
(1), la variable "FCC" tiene una disminución de 0,1459 unidades. El signo negativo indica una
relación negativa entre el retardo de un período y el valor de "FCC" en el siguiente período.
Figura 2.
Crecimiento del sector camaronero respecto a las exportaciones
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE
El análisis del gráfico de dispersión muestra una clara tendencia al alza en la innovación y el
PIB a lo largo de los años 2018 a 2022. El crecimiento sostenido de las exportaciones sugiere
que el
sector camaronero en Ecuador ha experimentado un aumento en la producción
y el
comercio
de
camarón
durante
este
período.
Como
se
observa
en
el
gráfico,
mientras
más
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exportaciones existan en el sector camaronero, se presentará un incremento para el desarrollo y
aplicaciones de nuevas innovaciones.
Figure 3.
Exportaciones observadas y estimadas
|
Año
|
Exportaciones
de camarón en
USD
(Estimación)
|
Crecimiento
Anual (%)
|
Observaciones
|
|
2018
|
3198715523
|
-
|
Valor
de
referencia,
sin
crecimiento
(base)
|
|
2019
|
3652684081
|
14.14%
|
Aumento
del
14.14%
con
|
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15
|
respecto al año
anterior
|
|
2020
|
3611870630
|
-1.12%
|
Disminución
del 1.12% con
respecto al año
anterior
|
|
2021
|
5078825249
|
40.72%
|
Aumento
del
40.72%
con
respecto al año
anterior
|
|
2022
|
6653084049
|
31.00%
|
Aumento
del
31.00%
con
respecto al año
anterior
|
Nota: Cámara Nacional de Acuacultura, BCE
Estimación
de
crecimiento
anual:
La
columna
"Exportaciones
de
camarón
en
USD
(Estimación)" muestra las estimaciones de las exportaciones de camarón en USD para cada año.
La estimación para el año 2018 es simplemente el valor reportado para ese año. A partir de allí,
se calculan las estimaciones de los años siguientes en función del crecimiento porcentual con
respecto al año anterior. Crecimiento anual: La columna "Crecimiento Anual (%)" muestra el
porcentaje de crecimiento de las exportaciones de camarón en USD con respecto al año anterior.
Podemos observar que las exportaciones experimentaron un crecimiento significativo en 2019
(14.14%) y en 2021 (40.72%), mientras que hubo una disminución en 2020 (-1.12%) antes de
retomar un crecimiento fuerte en 2022 (31.00%). Observaciones: Se presentan observaciones
adicionales sobre los cambios en las exportaciones a lo largo del período. En 2019, hubo un
aumento
significativo,
seguido
de
una
disminución
ligera
en
2020,
y
posteriormente,
un
crecimiento notable en 2021 y 2022.
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La adopción de tecnologías avanzadas en la producción camaronera puede mejorar la eficiencia
y reducir los costos. Por ejemplo, el uso de sistemas de acuicultura intensiva o recirculación
(RAS) puede permitir un mayor control del ambiente de cultivo y el uso eficiente de recursos
como
el
agua.
Además,
el
desarrollo
de
tecnologías
de
monitoreo
y
automatización
puede
optimizar los procesos de alimentación y manejo, mejorando el crecimiento y la salud de los
camarones. La innovación en la formulación de alimentos para camarón por parte de Skretting
ha permitido mejorar la eficiencia de la producción en las granjas camaroneras. Al proporcionar
alimentos de alta calidad y adaptados a las necesidades nutricionales de los camarones, se ha
logrado un crecimiento más rápido y saludable de los animales, lo que se traduce en una mayor
producción de camarón por unidad de tiempo y espacio.
CONCLUSIONES
El camarón ecuatoriano es el primero dentro de las aportaciones en exportación en la balanza
comercial. También ha tenido grandes problemas por la crisis en la reducción de precios de
exportación. En consecuencia, el comercio mundial del sector camaronero se mejoró en 2018
después de que China
abrió el
mercado
con un
arancel
máximo.
Los ingresos
anuales por
exportación de camarón han superado los 3.198 millones de dólares estadounidenses y en 2021,
$5.078 millones; y antes de finales de 2022, más de $6.000 millones.
La industria camaronera finalizó el año 2019 con el mayor desempeño desde que comenzó hace
cincuenta
años
esa
cantidad
representa
$3,375.4
millones
en
ingresos
la
exportación
de
camarones es importante para Ecuador ya que
es el
segundo producto
de exportación
más
grande del país, solo superado por el petróleo la innovación y el desarrollo tecnológico han sido
elementos importantes que han impulsado el crecimiento del sector camaronero la aplicación
de
tecnologías
avanzadas
en
la
producción
como
sistemas
de
acuicultura
intensiva
y
automatización
ha
mejorado
la
eficiencia
y
reducidos
costos.
Además,
la
innovación
en
la
formulación de alimentos para camarón ha permitido un crecimiento más rápido y saludable de
los animales.
La industria camaronera ecuatoriana ha demostrado ser un motor económico importante para
el país, generando empleo y divisas. Sin embargo, es esencial seguir fomentando la innovación
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y el
desarrollo tecnológico para mantener su competitividad en el
mercado internacional y
garantizar un crecimiento sostenible en el futuro.
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