FRONTERAS DEL CONOCIMIENTO

Revista Científica Multidisciplinaria

ISSN: 3091-1818

Artículo Original

Competitividad exportadora del brócoli ecuatoriano en estados unidos: riego,
concentración de mercados y resiliencia comercial, 2022
-
2025

Export competitiveness of ecuadorian broccoli in the united states: irrigation, market concentration,
and trade resilience, 2022
-
2025

Resumen

El objetivo de esta investigación fue analizar la competitividad exportadora del brócoli ecuatoriano,
con énfasis en el mercado de Estados Unidos y en la relación entre la base productiva, la concentración
de
destinos
y
el
desempeño
comercial
durante
2022-2025.
Se
aplicó
un
enfoque
cuantitativo-
documental,
no
experimental
y
longitudinal.
La
información
provino
del
Instituto
Nacional
de
Estadística y Censos, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, del Sistema de Información Pública
Agropecuaria y de estudios especializados sobre comercialización y riego. Se examinaron la superficie
sembrada, la dependencia del riego, el valor anual exportado, la distribución de destinos y los resultados
parciales de 2025. En 2023, Ecuador registró 9.867 hectáreas sembradas de brócoli y el 99,4% contó
con riego. Las exportaciones aumentaron de USD 171 millones en 2022 a USD 205 millones en 2024,
con una tasa de crecimiento anual compuesta de 9,49%. Durante el primer trimestre de 2024, Estados
Unidos concentró el 43,4% del valor exportado, Japón el 30,5% y otros 23 mercados el 26,1%; los dos
primeros destinos reunieron el 73,9% de las ventas. En enero-septiembre de 2025, el valor exportado
alcanzó USD 191 millones, 21,1% más que en igual período de 2024. Los resultados muestran una
elevada capacidad productiva y comercial, sustentada en oferta durante todo el año, procesamiento
congelado
y
control
de
calidad.
Sin
embargo,
la
dependencia
del
riego,
la
concentración
en
dos
mercados, los costos de cadena fría y las condiciones arancelarias limitan la resiliencia. Se concluye
que
la
competitividad
del
sector
debe
evaluarse
mediante
productividad,
eficiencia
hídrica,
valor
unitario,
diversificación
y
continuidad
de
acceso,
y
no
mediante
una
comparación
directa
entre
toneladas producidas y dólares exportados.

Palabras
clave:
brócoli
congelado,
cadena
de
frío,
competitividad,
Ecuador,
Estados
Unidos,
exportaciones.

Abstract

This study analyzed the export competitiveness of Ecuadorian broccoli, emphasizing the United States
market
and
the
relationship
between
the
production
base,
destination
concentration,
and
trade
performance from 2022 to 2025. A quantitative-documentary, non-experimental, longitudinal design
was applied.
Data
were
obtained
from Ecuador's National
Institute
of
Statistics and Censuses,
the
Ministry of Agriculture and Livestock, the Public Agricultural Information System, and specialized
studies on marketing and irrigation. The analysis covered planted area, irrigation dependence, annual
export
value,
destination
distribution,
and
partial
2025
results.
In
2023,
Ecuador
recorded
9,867
hectares planted with broccoli, of which 99.4% were irrigated. Exports increased from USD 171 million
in 2022 to USD 205 million in 2024, representing a compound annual growth rate of 9.49%. In the first
quarter of 2024, the United States accounted for 43.4% of export value, Japan for 30.5%, and 23 other
markets
for
26.1%;
the
two
largest
destinations
concentrated
73.9%
of
sales.
From
January
to
September 2025, exports reached USD 191 million, 21.1% above the same period in 2024. The results
reveal strong productive and commercial capabilities based on year-round supply, frozen processing,
and quality control. However, irrigation dependence, concentration in two markets, cold-chain costs,
and
tariff
conditions
constrain
resilience.
Competitiveness
should
therefore
be
evaluated
through
productivity, water-use efficiency, unit value, diversification, and continuity of market access rather
than by directly comparing production tonnage with export revenue.

Keywords:
broccoli, cold chain, competitiveness, Ecuador, exports, United States.

Miller Sáenz Romero

https://orcid.org/0000-0003-0272-0012

miller.saenzr@ug.edu.ec

Universidad de Guayaquil.

Guayaquil - Ecuador

Cita
a
este
artículo:
Sáenz
Romero,
M.
(2023).
Competitividad
exportadora
del
brócoli
ecuatoriano
en
Estados
Unidos:
riego,
concentración
de
mercados
y
resiliencia
comercial,
2022-2025.
Fronteras del Conocimiento, 2
(2), 30-44.

Artículo recibido: 2 de abril de 2023

Aceptado para publicación:
5 de mayo de
2023

Publicado: 20 de mayo de 2023

Conflictos de intereses: Ninguno que
declarar

1
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

INTRODUCCIÓN

El
brócoli
ecuatoriano
se
ha
consolidado
como
uno
de
los
productos
agroindustriales
no
tradicionales más relevantes de la Sierra. Su competitividad se relaciona con las condiciones de
altitud,
radiación
solar
y
temperatura
de
zonas
productoras
como
Cotopaxi,
Pichincha,
Chimborazo, Tungurahua e Imbabura, así como con una industria de procesamiento orientada
principalmente al producto congelado.

La
cadena
comprende
productores,
empresas
procesadoras,
proveedores
de
insumos,
transportistas,
certificadoras
y
compradores
internacionales.
Vélez
Duque
y
Álava
Murillo
(2021)
señalan
que
las
procesadoras
cumplen
una
función
central
como
intermediarias
y
exportadoras, mientras los pequeños y medianos agricultores se integran mediante contratos,
asistencia técnica y requerimientos de calidad.

Estados
Unidos
constituye
un
destino
estratégico
por
su
tamaño,
demanda
de
vegetales
congelados y capacidad de compra. En el primer trimestre de 2024 concentró 43,4% del valor
de las exportaciones ecuatorianas de brócoli, por encima de Japón y de otros 23 mercados. Esta
posición
confirma
la
relevancia
del
mercado
estadounidense,
pero
también
revela
una
exposición significativa a cambios arancelarios, logísticos y de demanda.

La competitividad no puede inferirse mediante una prueba de medias entre toneladas producidas
y miles de dólares exportados, porque se trata de variables con unidades y escalas diferentes.
Una producción mayor puede coincidir con menores ingresos si los precios disminuyen; de
forma
inversa,
el
valor
exportado
puede
aumentar
por
una
recuperación
del
precio
sin
un
crecimiento equivalente del volumen. La evaluación debe separar producción, productividad,
volumen, precio, acceso y concentración.

El documento original presentó una prueba t para muestras relacionadas entre producción en
toneladas
y
exportación
en
miles
de
dólares.
La
diferencia
resultó
significativa,
pero
fue
interpretada como aceptación de la hipótesis nula. Además, la correlación de Spearman de 0,617
con p = 0,077 fue descrita como evidencia de igualdad competitiva. Estas conclusiones no eran
válidas,
porque
una
diferencia
de
unidades
explica
mecánicamente
el
resultado
y
una
correlación no significativa no demuestra competitividad.

2
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

La presente investigación reformula el problema. La pregunta de estudio es: ¿qué condiciones
productivas
y
comerciales
explican
la
competitividad
reciente
del
brócoli
ecuatoriano
en
Estados
Unidos
y
qué
riesgos
limitan
su
resiliencia?
El
objetivo
general
es
analizar
el
desempeño exportador y su soporte productivo. Los objetivos específicos son describir la base
irrigada; cuantificar el crecimiento de las ventas; examinar la concentración de destinos; evaluar
el avance de 2025; e identificar factores estratégicos de competitividad y sostenibilidad.

Fundamentos teóricos

Competitividad exportadora agroindustrial

La competitividad exportadora es la capacidad de mantener o ampliar ventas internacionales de
manera
sostenible
frente
a
productos
de
otros
orígenes.
Incluye
ventajas
de
costos
y
productividad,
pero
también
calidad,
cumplimiento
sanitario,
innovación,
confiabilidad
logística, capacidad de respuesta y diferenciación.

En productos congelados, la competitividad depende de toda la cadena. La calidad agrícola
puede
perderse
si
el
procesamiento,
el
almacenamiento
o
el
transporte
no
mantienen
la
temperatura requerida. Por ello, el sistema IQF, la trazabilidad y el control de residuos son
activos tan importantes como el rendimiento por hectárea.

Canales de comercialización y coordinación de la cadena

La
comercialización
del
brócoli
ecuatoriano
se
caracteriza
por
una
relación
estrecha
entre
productores
y
procesadoras.
Estas
últimas
coordinan
especificaciones
de
variedad,
tamaño,
calendario, inocuidad y entrega. La integración facilita el acceso a mercados exigentes, aunque
puede generar dependencia de pocos compradores y asimetrías de negociación para agricultores
pequeños.

Las variedades Avenger, Domador, Legacy y Marathon han sido utilizadas por su adaptación y
rendimiento comercial (Vélez Duque & Álava Murillo, 2021). La ventaja agronómica debe
complementarse con estabilidad contractual, servicios técnicos y mecanismos transparentes de
formación de precios.

Riego, productividad y sostenibilidad

3
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

El riego permite producir durante todo el año y atender contratos internacionales con mayor
regularidad.
Sin
embargo,
una
superficie
irrigada
casi
en
su
totalidad
también
representa
dependencia hídrica. El módulo ambiental de la ESPAC registró 9.867 hectáreas sembradas de
brócoli en 2023, de las cuales 9.811 se encontraban bajo riego (Instituto Nacional de Estadística
y Censos [INEC], 2024).

Berrones
y
Célleri
(2025)
muestran
que
la
sostenibilidad
de
los
sistemas
de
riego
andinos
depende no solo de infraestructura, sino también de asignación, mantenimiento, gobernanza y
capacitación. En consecuencia, la competitividad futura del brócoli exige aumentar eficiencia
y resiliencia ante sequías, conflictos de uso y disminución de caudales.

Acceso al mercado estadounidense

Estados
Unidos
ha
sido
históricamente
un
mercado
relevante
para
el
brócoli
congelado
ecuatoriano. La Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos documentó que el
producto enfrentó una tarifa NTR de 14,9% después de la pérdida de preferencias andinas,
circunstancia que elevó la presión competitiva frente a proveedores con acuerdos preferenciales
(United States International Trade Commission [USITC], 2013).

La permanencia en este mercado, a pesar de las desventajas arancelarias históricas, evidencia
fortalezas de calidad, abastecimiento y procesamiento. No obstante, la competitividad puede
mejorar
mediante
acuerdos
comerciales,
reducción
de
costos
logísticos,
certificaciones
y
desarrollo de presentaciones de mayor valor.

Metodología

La
investigación
tuvo
enfoque
cuantitativo-documental,
diseño
no
experimental
y
alcance
longitudinal descriptivo. La unidad de análisis fue la cadena ecuatoriana de brócoli orientada a
exportación, con énfasis en Estados Unidos.

Se utilizaron cuatro grupos de datos. Primero, la superficie sembrada y bajo riego de 2023,
procedente del Módulo de Información Ambiental y Tecnificación Agropecuaria de la ESPAC.
Segundo, el valor anual de las exportaciones nacionales de brócoli congelado para 2022, 2023
y
2024,
reportado
por
el
MAG
y
el
BCE.
Tercero,
la
distribución
de
destinos
del
primer

4
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

trimestre de 2024. Cuarto, las cifras comparables de enero-junio y enero-septiembre de 2024 y
2025.

Los indicadores calculados fueron variación interanual, índice con base 2022 = 100, tasa de
crecimiento anual compuesta y participación por destino. La tasa compuesta se estimó mediante
la expresión CAGR = [(Vf/Vi)^(1/n) - 1] × 100.

La concentración de destinos se evaluó mediante la participación conjunta de Estados Unidos
y Japón. No se estimó un índice Herfindahl-Hirschman completo porque los otros 23 mercados
se encontraban agregados en la fuente.

La
fase
documental
organizó
la
evidencia
en
cinco
dimensiones:
base
productiva,
procesamiento y calidad, acceso a mercados, concentración comercial y sostenibilidad hídrica.
No se aplicaron pruebas t ni regresiones, porque la serie anual disponible es corta y las variables
productivas y monetarias no son directamente comparables.

El análisis no pretende establecer causalidad entre superficie, producción y exportaciones. Los
resultados
describen
tendencias
y
mecanismos
plausibles
respaldados
por
datos
oficiales
y
literatura especializada.

Tabla 1
Operacionalización de las dimensiones de competitividad

Dimensión

Indicador

Unidad

Interpretación

Fuente

Base productiva

Superficie sembrada y
superficie irrigada

Hectáreas y porcentaje

Capacidad de
abastecimiento y
dependencia hídrica

INEC-ESPAC

Desempeño exportador

Valor FOB anual

Millones de USD

Escala y crecimiento
comercial

MAG-SIPA / BCE

Acceso al mercado

Participación de Estados
Unidos

Porcentaje

Importancia del destino
principal

MAG-SIPA

Concentración

Participación de los dos
destinos principales

Porcentaje

Exposición a pocos
mercados

Cálculo propio

Resiliencia

Crecimiento de períodos
comparables en 2025

Porcentaje

Capacidad de
recuperación y expansión

MAG-SIPA

5
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Nota. Las dimensiones se analizan de forma complementaria. El valor exportado no equivale a
volumen ni a rentabilidad.

Resultados

Base productiva y dependencia del riego

En
2023,
la
superficie
sembrada
de
brócoli
alcanzó
9.867
hectáreas.
De
este
total,
9.811
hectáreas contaron con riego y 56 hectáreas no registraron irrigación. La cobertura de 99,4%
respalda la regularidad de la oferta, pero convierte la disponibilidad y gestión del agua en un
factor crítico de competitividad.

Tabla 2
Base productiva irrigada del brócoli ecuatoriano

Indicador

Valor

Unidad

Año

Superficie sembrada de brócoli

9,867

ha

2023

Superficie bajo riego

9,811

ha

2023

Superficie sin riego

56

ha

2023

Participación de superficie
irrigada

99.4

%

2023

Nota. Elaboración propia con datos del Módulo de Información Ambiental y Tecnificación
Agropecuaria ESPAC 2023.

6
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Figura 1
Participación de la superficie sembrada según condición de riego

Nota. Elaboración propia con datos del INEC (2024). La elevada participación irrigada fortalece la
continuidad productiva y aumenta la exposición al riesgo hídrico.

Crecimiento de las exportaciones, 2022-2024

Las exportaciones aumentaron de USD 171 millones en 2022 a USD 176 millones en 2023 y
USD 205 millones en 2024. El crecimiento acumulado fue de 19,88% y la tasa anual compuesta
alcanzó 9,49%. El incremento de 2024 fue de 16,5%, superior al 2,9% registrado en 2023.

Tabla 3
Valor anual de las exportaciones ecuatorianas de brócoli

Año

Exportaciones (USD millones)

Variación anual (%)

Índice 2022 = 100

2022

171.0

—

100.0

2023

176.0

2.92

102.9

2024

205.0

16.48

119.9

Nota. Elaboración propia con datos del MAG-SIPA y del BCE. Los valores corresponden
principalmente a brócoli congelado y se expresan en millones de dólares FOB.

7
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Figura 2
Evolución del valor anual exportado

Nota. Elaboración propia. La serie muestra una expansión sostenida entre 2022 y 2024.

Estados Unidos y concentración de destinos

Durante el primer trimestre de 2024, las exportaciones alcanzaron USD 58,7 millones. Estados
Unidos representó 43,4%, equivalente a aproximadamente USD 25,5 millones; Japón concentró
30,5%, cerca de USD 17,9 millones; y otros 23 mercados reunieron 26,1%. Estados Unidos y
Japón acumularon 73,9% del total.

Tabla 4
Distribución de destinos en el primer trimestre de 2024

Destino

Participación (%)

Valor estimado (USD millones)

Estados Unidos

43.4

25.48

Japón

30.5

17.90

Otros 23 mercados

26.1

15.32

Nota. Elaboración propia con datos del MAG-SIPA. Los valores por destino se estimaron aplicando
las participaciones al total trimestral de USD 58,7 millones.

8
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Figura 3
Participación de los destinos de exportación

Nota. Elaboración propia. El conjunto 'Otros 23 mercados' muestra diversificación geográfica,
aunque los dos principales destinos mantienen una alta concentración.

Avance exportador de 2025

En el primer semestre de 2025, las exportaciones sumaron USD 126,5 millones, 10,6% más que
en igual período de 2024. El crecimiento se apoyó especialmente en mayores ventas a Japón.
La expansión se aceleró hacia septiembre: el acumulado alcanzó USD 191 millones, USD 33,3
millones más que en enero-septiembre de 2024, equivalente a un crecimiento de 21,1%.

Tabla 5
Comparación de períodos parciales de exportación

Período

Exportaciones (USD millones)

Variación interanual (%)

Enero-junio 2024

114.4

—

Enero-junio 2025

126.5

10.6

Enero-septiembre 2024

157.7

—

Enero-septiembre 2025

191.0

21.1

9
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Nota. Elaboración propia. El valor de enero-junio de 2024 se calculó a partir del crecimiento oficial
de 10,6%; el valor enero-septiembre de 2024 se obtuvo restando los USD 33,3 millones adicionales
reportados para 2025.

Figura 4
Desempeño exportador en períodos comparables de 2024 y 2025

Nota. Elaboración propia con datos del MAG-SIPA. Las cifras son parciales y no deben compararse
directamente con los resultados anuales.

Matriz de competitividad y riesgos

Tabla 6
Factores estratégicos del sector exportador de brócoli

Factor

Fortaleza observada

Riesgo asociado

Indicador recomendado

Oferta productiva

Producción continua y superficie
especializada

Dependencia de riego y variabilidad
climática

Rendimiento, agua por tonelada y
pérdidas

Procesamiento

Tecnología de congelación y control
de calidad

Costos de energía y cadena de frío

Costo unitario, eficiencia energética
y rechazos

Mercado estadounidense

Principal destino y demanda estable

Aranceles, regulación y
competencia regional

Cuota de mercado, margen y valor
unitario

Diversificación

Presencia en Japón y 23 mercados
adicionales

Concentración de 73,9% en dos
destinos

Participación por mercado y
continuidad de clientes

10
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Factor

Fortaleza observada

Riesgo asociado

Indicador recomendado

Organización de la cadena

Coordinación entre procesadoras y
productores

Asimetrías contractuales y
dependencia de compradores

Precio al productor, contratos y
participación de pequeños

Sostenibilidad

Capacidad de riego y experiencia
técnica

Gobernanza del agua y presión
sobre recursos

Eficiencia hídrica, calidad del agua
y resiliencia

Nota. La matriz integra los resultados cuantitativos y la evidencia documental. Los indicadores
propuestos permiten evaluar competitividad económica, productiva y ambiental.

Discusión

El crecimiento de 2022-2024 y el avance de 2025 confirman que el brócoli conserva dinamismo
dentro de las exportaciones agroindustriales ecuatorianas. La tasa compuesta de 9,5% anual y
el
aumento
de
21,1%
en
enero-septiembre
de
2025
evidencian
capacidad
para
sostener
y
ampliar ventas.

Estados Unidos continúa siendo el principal mercado, pero Japón ha ganado relevancia. La
participación conjunta de 73,9% permite aprovechar relaciones comerciales consolidadas y, al
mismo tiempo, expone al sector a cambios en dos destinos. La diversificación hacia Canadá,
Alemania
y
otros
nichos
debe
traducirse
en
volúmenes
estables
y
no
solo
en
operaciones
ocasionales.

La base productiva presenta una fortaleza y una vulnerabilidad simultáneas. El riego en 99,4%
de
la
superficie
facilita
ciclos
regulares
y
cumplimiento
de
contratos,
pero
aumenta
la
dependencia
de
recursos
hídricos.
Las
conclusiones
de
Berrones
y
Célleri
(2025)
sobre
gobernanza, mantenimiento y reducción de caudales son pertinentes para las zonas andinas
productoras.

La competitividad frente a México, Guatemala y otros proveedores no depende solo del costo
agrícola. Ecuador compite mediante color, compactación, procesamiento IQF, disponibilidad
durante todo el año y cumplimiento. Sin embargo, los costos arancelarios y logísticos pueden
reducir el margen y trasladar presión a productores y procesadoras.

11
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

El análisis demuestra por qué la prueba estadística original no era adecuada. Comparar una serie
de toneladas con otra de dólares mediante una prueba t no evalúa competitividad. La diferencia
entre medias refleja escalas de medición, mientras la correlación depende de precio, volumen y
tendencia.
Un
modelo
válido
requeriría
volumen
exportado,
precio
unitario,
producción
comercializable y costos expresados en unidades comparables.

La
política
sectorial
debe
combinar
promoción
comercial
con
productividad
sostenible.
El
crecimiento de las exportaciones puede ser económicamente positivo, pero pierde viabilidad si
aumenta
el
consumo
de
agua,
los
conflictos
territoriales
o
la
exposición
de
pequeños
productores a precios inestables.

Conclusiones

1. La cadena ecuatoriana de brócoli dispone de una base productiva especializada. En 2023 se
sembraron
9.867
hectáreas
y
el
99,4%
contó
con
riego,
condición
que
favorece
el
abastecimiento continuo.

2. Las exportaciones crecieron de USD 171 millones en 2022 a USD 205 millones en 2024, con
una tasa anual compuesta de 9,49%. El sector mantuvo una trayectoria expansiva.

3. Estados Unidos concentró 43,4% del valor exportado en el primer trimestre de 2024 y se
mantuvo
como
principal
destino.
Japón
representó
30,5%,
por
lo
que
los
dos
mercados
reunieron 73,9% de las ventas.

4. En enero-septiembre de 2025, las exportaciones alcanzaron USD 191 millones y crecieron
21,1% frente al
mismo
período de 2024. La expansión hacia Japón redujo
parcialmente la
dependencia del mercado estadounidense.

5. La competitividad se sustenta en producción durante todo el año, tecnología de congelación,
control de calidad y coordinación comercial. Sus principales riesgos son la dependencia hídrica,
la concentración de destinos, la cadena de frío y las condiciones arancelarias.

12
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

6. No existe fundamento para comparar directamente producción en toneladas y exportación en
dólares mediante pruebas de medias. Futuras evaluaciones deben utilizar rendimiento, volumen
exportado, precio unitario, costos, margen y participación de mercado.

Recomendaciones

1.
Implementar
indicadores
anuales
de
rendimiento,
volumen
exportado,
precio
FOB
por
kilogramo, costos de procesamiento y rentabilidad por hectárea.

2. Fortalecer la tecnificación y gobernanza del riego, con medición de agua, mantenimiento
preventivo y planes de adaptación a sequías.

3. Diversificar destinos y clientes, especialmente en Canadá, Europa y Asia, sin descuidar la
consolidación del mercado estadounidense.

4. Promover negociación comercial y mecanismos que reduzcan desventajas arancelarias y
costos logísticos en Estados Unidos.

5.
Desarrollar
productos
de
mayor
valor
agregado,
presentaciones
diferenciadas,
líneas
orgánicas y certificaciones que permitan competir menos por precio.

6. Mejorar la transparencia contractual
y la asistencia técnica a pequeños productores para
distribuir de manera más equilibrada los beneficios de la cadena exportadora.

Limitaciones y futuras líneas de investigación

La serie anual completa disponible para el producto es corta y las cifras de 2025 corresponden
a períodos parciales. Por ello, no se realizaron modelos econométricos ni pronósticos.

La
estadística
de
exportación
agrega
principalmente
brócoli
congelado
y
puede
incluir
diferencias
de
clasificación
comercial.
Las
investigaciones
futuras
deben
trabajar
con
subpartidas y datos mensuales de valor y volumen.

No se dispuso de una serie homogénea anual de producción física, rendimiento, costos y precios
al productor. Una base integrada permitiría estimar productividad total y transmisión de precios.

13
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Se
recomienda
evaluar
la
competitividad
con
índices
de
ventaja
comparativa
revelada,
participación en las importaciones estadounidenses, valor unitario relativo y modelos de panel
por destino.

Apéndice A. Base de datos utilizada

Tabla A1
Serie anual de exportaciones

Año

USD millones

Variación anual (%)

Índice 2022 = 100

2022

171.0000

—

100.0000

2023

176.0000

2.9240

102.9240

2024

205.0000

16.4773

119.8830

Nota. Valores en millones de dólares FOB. La serie corresponde a exportaciones nacionales de
brócoli congelado.

Tabla A2
Períodos parciales comparables

Período

USD millones

Variación interanual (%)

Enero-junio 2024

114.3761

—

Enero-junio 2025

126.5000

10.6000

Enero-septiembre 2024

157.7000

—

Enero-septiembre 2025

191.0000

21.1160

Nota. Los datos de 2024 fueron reconstruidos a partir de las variaciones absolutas y porcentuales
oficiales publicadas para 2025.

14
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio

Referencias

Berrones, G., & Célleri, R. (2025). Understanding sustainability issues in Andean irrigation
systems.
La
Granja:
Revista
de
Ciencias
de
la
Vida,
42(2),
22-39.
https://doi.org/10.17163/lgr.n42.2025.02

Instituto
Nacional
de
Estadística
y
Censos.
(2024).
Módulo
de
información
ambiental
y
tecnificación agropecuaria: ESPAC 2023.
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/

Ministerio
de Agricultura y Ganadería. (2024a). Panorama
agroestadístico: Enero de 2024.
Sistema de Información Pública Agropecuaria.

Ministerio de Agricultura y Ganadería. (2024b). Boletín de comercio exterior: Marzo de 2024.
Sistema de Información Pública Agropecuaria.

Ministerio
de Agricultura y Ganadería. (2025a). Panorama
agroestadístico: Enero de 2025.
Sistema de Información Pública Agropecuaria.

Ministerio
de
Agricultura
y
Ganadería.
(2025b,
2
de
septiembre).
Ecuador
rompe
récord
histórico en la exportación de productos agropecuarios.
https://www.agricultura.gob.ec/

Ministerio de Agricultura y Ganadería. (2025c). Boletín de comercio exterior: Septiembre de
2025. Sistema de Información Pública Agropecuaria.

United
States
International
Trade
Commission.
(2013).
Advice
concerning
possible
modifications to the U.S. Generalized System of Preferences, 2012 review of additions
and
competitive
need
limitation
waivers
(Publication
4391).
https://www.usitc.gov/publications/332/pub4391.pdf

Vélez Duque, P. I., & Álava Murillo, A. (2021). Análisis de los canales de comercialización del
brócoli
en
Ecuador.
Revista
Tecnológica
-
ESPOL,
33(3),
181-201.
https://doi.org/10.37815/rte.v33n3.857

15
https://fronterasdelconocimiento.org
Vol.2 No. 2 (2023) Abril-Junio